بسبوسة الفلسطينية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سأقدم إليكم اليوم طريقة عمل البسبوسة ,,,لكن على الطريقة الفلسطينية
والله هي سهلة كتير ويا رب بس تعجبكم



المقـــــــــــــاديــــــــــــــــــــــر


1ـ كيلو سميد
2ـوقية جوز هند
3ـ علبتين زبادي
4ـ كوب زيت سيرج كبير
5ـ كوب سكر
6ـ 3أكياس فانيلا +3 أكياس بيكنج باودر


الآن إليكم طريقة العمل,,,,:


أولا: يتم خلط هذه المقادير جيدا ,,, ويتم إضافة الحليب إليها إذا كانت العجينة جافة "ناشفة" وحسب الحاجة حتى يصبح الخليط طريا متماسكا
ثانيا: ندهن الصينية بالسمنة أو الزيت.
ثالثا: نقوم بفرد الخليط أو العجين بالصينية مثل الكيك.
رابعا: ثم نضعها بالفرن على درجة حرارة متوسطة , أي ليست عالية أو منخفضة الحرارة.
خامسا: تخرج من الفرن ويتم رشها بالجوز هند وتقدم باردة أطعم .
وبالهنا والشفا
بس يا رب تعجبكم
وصحتين وعافية..... تحياتى اختكم / براءه

تحيااااااااااااااااااتى لك مشكوووووووووووووووووووووووره